• 15 min
• 42 kcal

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材料（4人分）

• 桜えび　15g
• 長ネギ　1/2束
• ニラ　1/3束
• もやし　1/2パック
• 水　800cc
• 顆粒鶏がらスープの素　小さじ2
• ナンプラー　大さじ1.5
• 塩　適量
• レモン果汁　大さじ1

• ニラは5cm幅でカットする。もやしは根を取り除き、長ネギは5mmの厚さで斜めにスライスする。
• 鍋に水と顆粒鶏がらスープの素を入れて火にかける。沸騰したら桜えび、もやし、ニラ、長ネギを入れて4〜5分煮込む。
• ナンプラーと塩で調味し火を止め、レモン果汁を回し入れる。器に盛り付けて完成。