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白菜とベーコンのクイックスープ

時間のない時に手早く作れるシンプルなクイックスープです。

15min / 170kcal / 2人分

    • 白菜 1/8株
    • スライスベーコン 2枚
    • 玉ねぎ 1/4個
    • 顆粒コンソメスープの素 小さじ1
    • サラダ油 大さじ1
    • 塩 適量
    • 粗挽き黒胡椒 少々
    • 乾燥イタリアンパセリ 少々
こだわるならこの材料
STEP

白菜とベーコンはは5mm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。

STEP

鍋にサラダ油を熱して、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、白菜とベーコンを入れてさらに炒める。

STEP

白菜がしんなりとしてきたら、水とコンソメの素を入れて沸かし、弱火にして8分ほど煮る。

STEP

塩で調味して器に盛り付け、イタリアンパセリと粗挽き黒胡椒をふりかけて完成。

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ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made

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