Daily Soup 365

トルコ風ヨーグルトスープ

ヨーグルトと押し麦を使った、朝食にぴったりのスープです。

トルコ風ヨーグルトスープ

  • 25 min
  • 92 kcal

お気に入りレシピに追加

材料(4人分)
  • 水 600cc
  • 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1.5
  • 押し麦 50g
  • プレーンヨーグルト 300g
  • 溶き卵 1/2個
  • 塩 適量
  • イタリアンパセリ(乾燥) 少々
  • パプリカパウダー 少々
  • 押し麦は水と顆粒鶏がらスープの素といっしょに鍋に入れ、蓋をして火にかけ、10分ほど弱火で煮て、粗熱をとっておく。
  • 別の鍋にヨーグルトと溶き卵を入れて混ぜ合わせ、【1】を少しずつ入れて再び火にかけ、弱火で煮立てないようにし、最後に塩を加え味をととのえる
  • 器に盛り、パプリカパウダーとイタリアンパセリをふって完成。

似た材料を使っているスープレシピ

  • お気に入り
    レシピリスト
  • お気に入りレシピは登録されていません

お気に入りレシピ一覧

  • お気に入り
    レシピリスト
  • お気に入りレシピは登録されていません