• 20 min
• 145 kcal

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材料（2人分）

• パンチェッタ　50g
• ミックスビーンズ　120g
• 玉ねぎ　1/4個
• サラダ油　大さじ0.5
• 水　400cc
• 顆粒コンソメスープの素　小さじ1
• 塩、こしょう　各適量
• ドライパセリ　少々

• パンチェッタは1cm程度の角切りにカットする。玉ねぎは薄くスライスする。
• 鍋にサラダ油を熱してパンチェッタを炒める。脂が出てきたら玉ねぎも加えて炒める。玉ねぎがしんなりとしてきたらミックスビーンズ缶と水、顆粒コンソメスープの素を入れて煮立たせる。
• 煮たったらアクを取り除き、塩とこしょうで調味する。器に注ぎ、ドライパセリを散らして完成。