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2016年3月
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食べるスープ
和風仕立てのカポナータスープ
代表的なイタリア料理を和風にアレンジしました。
食べるスープ
塩麹でマリネしたスペアリブとかぶのスープ
塩麹でスペアリブを漬け込み、ほっこりと温まるスープに仕上げました。
ヘルシースープ
春キャベツとベーコンの蒸し煮スープ
甘みのある春キャベツをたっぷり使ったスープです。
ヘルシースープ
かぶと帆立のスープ
帆立の旨みがギュッと詰まったスープです。
ヘルシースープ
紫芋のスープ
紫芋を使った、色あざやかなスープです。
食べるスープ
牡蠣とサニーレタスのベトナム風スープ
レモン果汁をキュッと絞っていただくのがおすすめです。
ヘルシースープ
さつま芋のごま味噌スープ
仕上げに練りごまを溶くだけでいつもと違った風味に変わります。
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