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シチリア風トマトカレースープ
トマトの酸味とカレーのスパイシーな香りが食欲をそそります。
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ぶつ切り蛸と黒オリーブのトマト煮込み
オリーブとトマトの酸味でさっぱりと。そのままパスタソースにも。
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真鯛のアクアパッツァ
魚介の豊富な南イタリアの郷土料理。
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プッタネスカ仕立ての食べるスープ
イタリアの定番パスタをスープにアレンジ。
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蛸と小玉ねぎのにんにくトマトスープ
蛸の食感がクセになるイタリアンスープ。
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