夏におすすめスープ– summer soup –
色鮮やかな見た目と濃い旨味を持つ夏野菜には、暑い時期にうれしい栄養も含まれています。
夏の食材を使ったレシピや冷製スープのレシピなども掲載しているので、ぜひ参考にしてみてください。
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アボカドと豆のスープ
栄養たっぷりで食べやすいあっさりとしたスープです。 -
鶏スペアリブと野菜のスープカレー
香ばしく焼いた鶏肉と夏野菜の彩りが食欲をそそります。 -
シーフードのミネストローネ
魚介の旨味と野菜の甘みを感じるスープです。 -
ホタテのチャウダースープ
ホタテと野菜の旨味がたっぷりのスープです。 -
サワークリームのミネストローネ
サワークリームの酸味とトマトの酸味がベストマッチ。 -
豆腐と林檎のスープ
酸味と甘味の調和がとれたスープです。 -
オクラの冷製スープ
オクラと長芋を使った、のどごしのよい冷製スープです。 -
押し麦とトマトのベジタブルスープ
野菜の風味を活かしたヘルシーなスープです。 -
ユッケジャンスープ
白ごはんのお供におすすめです。 -
スペアリブのガーリックトマトスープ
にんにくの香りとトマトの酸味がベストマッチのごちそうスープです。 -
レタスと塩昆布のさっぱりスープ
シャキシャキレタスのさっぱりスープです。 -
オクラのポタージュスープ
オクラのとろみもついて口当たりもまろやかなヘルシースープです。