MENU

Y-YACHT STORE &(COOK) [広告]

新居に引っ越し、お祝いにもピッタリ!
おしゃれなキッチンツールが全部ココで揃う!!

\和風だしで作れるスープ集めました!!/

アボカドと豆のスープ

サラダやディップとして定番のアボカド。スープにもばっちり!タンパク質、脂質、糖質、ビタミンもバランスよく入ったミックスビーンズを使って栄養たっぷりで食べやすいあっさりとしたスープです。

25min / 143kcal / 2人分

    • アボカド 1/2個
    • ミックスビーンズ 80g
    • 玉ねぎ 1/4個
    • 人参 30g
    • ベーコンスライス 2枚
    • 鶏のだし汁 400cc
    • オリーブオイル 大さじ0.5
    • 塩、こしょう 各適量
こだわるならこの材料
STEP

アボカドは種を取り除いてから皮を剥いで角切りにする。玉ねぎはみじん切り、人参はいちょう切りにする。ベーコンは1cm幅でカットする。

STEP

鍋にオリーブオイルを熱して玉ねぎ、ベーコン、人参を炒める。しんなりしてきたら鶏のだし汁、ミックスビーンズを加えて10分ほど煮る。

STEP

アボカドを加えて軽く煮て、塩とこしょうで味を調える。器に盛り付けて完成。

作ったスープをインスタに投稿しよう!!
ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made

Y-YACHT STORE &(COOK) [広告]

新居に引っ越し、お祝いにもピッタリ!
おしゃれなキッチンツールが全部ココで揃う!!

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

このスープをシェア!!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次