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\和風だしで作れるスープ集めました!!/

チリコンカンのスープ仕立て

スパイシーなアメリカンスープを、ミックスビーンズを使ってお手軽に。

25min / 194kcal / 4人分

    • 牛挽肉 100g
    • ミックスビーンズ 200g
    • 玉ねぎ 1個
    • トマト水煮缶 1缶
    • スイートコーン 100g
    • にんにく 1片
    • 水 2カップ
    • 顆粒コンソメスープの素 小さじ2
    • 塩、こしょう 各少々
    • チリパウダー 大さじ1
    • サラダ油 大さじ1
    • 乾燥イタリアンパセリ 少々
こだわるならこの材料
STEP

にんにく、玉ねぎはみじん切りにしておく。鍋にサラダ油を熱してにんにくを炒め、香りが出てきたらひき肉を入れて色が変わるまで炒める。

STEP

玉ねぎも加えてしんなりとするまで炒め、ミックスビーンズ、スイートコーン、トマト水煮缶、水、顆粒コンソメスープの素、チリパウダーを入れて5〜6分ほど煮る。

STEP

塩、こしょうで味を調えたら器に盛り付け、乾燥イタリアンパセリを散らして完成。

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ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made

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