味噌– tag –

仕上げに練りごまを溶くだけでいつもと違った風味に変わります。

食物繊維が豊富なごぼうを使ったスープです。

押し麦を使った、和風テイストのトマトスープです。

チンゲン菜のシャキッとした歯ごたえを残すのがポイント。

白ワインと味噌とバターが絶妙にマッチ。

根菜が美味しい季節になってきたので、具だくさんの豚汁を作りました。

たらこのプチプチした食感が楽しめます。