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\和風だしで作れるスープ集めました!!/

さつま芋のごま味噌スープ

仕上げに練りごまを溶くだけでいつもと違った風味に変わります。

20min / 112kcal / 2人分

    • さつま芋 100g
    • 和風のだし汁 400cc
    • 味噌 大さじ1
    • 練りごま(白) 小さじ1
    • すりごま(白) 適量
    • 刻み葱 適量
こだわるならこの材料
STEP

さつま芋は皮付きのまま1cmの厚さの半月形にカットする。

STEP

鍋に和風のだし汁、さつま芋を入れて火にかける。さつま芋が柔らかくなったら味噌と練りごまを溶き入れる。

STEP

器に盛ってすりごまをふりかけ、刻んだ葱を散らして完成。

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ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made

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