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\和風だしで作れるスープ集めました!!/

ハロウィンシーズンにピッタリのかぼちゃのスープだけを集めました!!

街に出てみればデパート、百貨店、路面のショーウィンドウから小さな店舗に至るまで、オバケ、がいこつ、かぼちゃの装飾がズラリ。いよいよ本格的にハロウィン商戦が始まったという感じですね。

もっと身近に視点を移すと、本番までまだ少しあるのに、この時期ってどうしてもかぼちゃの料理を出し尽くして、ネタに困っている人の嘆きが聞こえる気がします。(うん聞こえるぜったい)

でももっといろんなかぼちゃ料理もトライしてみたい」っていう、ハロウィンピーポーさんたちの為に、Daily Soup 365からかぼちゃを使ったスープを集めました。アクセントを加えたひと工夫のスープ、変わり種の和テイスト手間をかけずに作れるスープなど「バラエティに富んだかぼちゃスープ」でぜひ本番までの道のりもお楽しみください!!

目次

コクあり、アクセントあり、ひと工夫で少しトリッキーな温かいスープ

スープ初心者も時間がない人もみんなオススメ!

前菜に!冷製パンプキンスープ

洋ばかりじゃない、かぼちゃをインした和のスープ

さいごに

ハロウィン = かぼちゃ」みたいなイメージありますが、実際、かぼちゃはとても栄養価の高い野菜の代表格です。ビタミンA、C、Eの他、糖質を多く含み、粘膜を守り免疫力アップ血行を促進し体を温めてくれるので、急に冷え込んだりと温度差の激しいこの時期、体調の整えを補う役割としてピッタリの食材ですね。

かぼちゃだけでなく、旬の食材というものは季節ごとに体が必要とする栄養素を持っているので、積極的に摂っていきましょう

作ったスープをインスタに投稿しよう!!
ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made

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