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白菜キムチと葱のスープ

キムチと葱が好相性のスープです。

15min / 42kcal / 2人分

    • 白菜キムチ 50g
    • 長葱 1/2本
    • 鶏のだし汁 400cc
    • 塩 適量
    • ごま油 小さじ1
    • 刻みねぎ 適量
    • いりごま(白) 少々
こだわるならこの材料
STEP

キムチはざく切りにする。長葱は縦半分にカットして斜めにスライスする。

STEP

鍋に鶏のだし汁を加えて煮立て、キムチを加えて塩で調味する。

STEP

長葱を加えてひと煮立ちさせ、ごま油を回し入れる。器に注ぎ入れ、刻み葱といりごまを散らして完成。

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ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made

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