BLTスープ
ベーコン・レタス・トマトを使ったクイックスープです。

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- 材料(2人分)
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- ベーコンスライス 40g
- レタス 80g
- プチトマト 8個
- 水 2カップ
- 顆粒コンソメスープの素 小さじ1
- 塩、こしょう 各適量
- ベーコンは4cm幅でカットする。プチトマトはへたを取り、レタスはひと口サイズに手でちぎっておく。
- 鍋に水と顆粒コンソメスープの素とベーコンを入れ、火にかける。
- 煮立ったら塩とこしょうで味を調え、ミニトマトとレタスを入れてひと煮立ちさせて火を止め、器に盛り付けて完成。
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