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ヨーグルトスープ特集
ヨーグルトは、乳酸菌が豊富に含まれた発酵食品です。
整腸作用だけでなく、美容やダイエット、免疫力を高めるといった効果があると言われています。
また、ブロッコリーは基本的には冬が旬の野菜ですが、冷凍食材としても販売されているため、1年を通して料理に使いやすい食材です。
今回はそんなヨーグルトを使ったスープのレシピを、ご紹介します！
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りんごとヨーグルトのキャロットスープ
腸のアンチエイジング効果が期待できます。 -
トルコ風ヨーグルトスープ
ヨーグルトと押し麦を使った、朝食にぴったりのスープです。 -
ビーフストロガノフ フライドポテト添え
フライドポテトを添えて本場っぽく。 -
柿のフルーチェ仕立て
旬の柿をフルーチェ仕立てにしました。朝の朝食にもぴったりなスープです。 -
ブルーベリーのヨーグルトスープ
忙しい日の朝食にぴったりな、ヘルシーで簡単なクイックスープ。 -
桃の冷製スープ
フレンチの前菜としても話題になった桃のスープ。 -
きゅうりとミントのヨーグルトスープ
クミンとミントの香りがエキゾチックな味わい。 -
フジッリのヨーグルトスープパスタ
ヨーグルトは分離するので火のかけすぎに注意！
ご家庭でもヨーグルトを使って、ぜひお試しください！
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