Daily Soup 365

ポーチドエッグとレタスのスープ

忙しい朝の時間などに軽くすませたいクイックスープ。

ポーチドエッグとレタスのスープ

  • 15 min
  • 156 kcal

お気に入りレシピに追加

材料(2人分)
  • 卵 2個
  • レタス 4枚
  • ブロックベーコン 40g
  • 水 3カップ
  • 顆粒コンソメスープ 小さじ1
  • 塩 適量
  • 粗挽きこしょう 適量
  • 卵は小さめの容器に割り入れる。ベーコンは厚めにスライスし、レタスは手で大きめにちぎる。
  • 鍋にベーコンと顆粒コンソメスープを入れて火にかけ、煮立ったら塩と粗挽きこしょうで味を調える。
  • 1の卵をそっと落とし入れ、白く固まってきたらレタスを加えて、すぐに火を止める。
  • 器に盛り、粗挽きこしょうをふる。

似た材料を使っているスープレシピ

  • お気に入り
    レシピリスト
  • お気に入りレシピは登録されていません

お気に入りレシピ一覧

  • お気に入り
    レシピリスト
  • お気に入りレシピは登録されていません