Daily Soup 365

あさりのコンナムルスープ

豆もやしを使った韓国の定番のスープ。

あさりのコンナムルスープ

  • 20 min
  • 98 kcal

お気に入りレシピに追加

材料(3人分)
  • アサリ 250g
  • 水 450cc
  • 料理酒 50cc
  • おろししょうが 15g
  • おろしにんにく 10g
  • 豆もやし 1/2パック
  • しめじ 1/2パック
  • ラー油 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 適量
  • 万能ネギ(刻み) 適量
  • アサリ、水、料理酒、おろししょうがを鍋に入れて沸騰させ、アクを取り除く。
  • アサリが開いたら豆もやしとしめじを加えて5分程度弱火でじっくりと煮込む。にんにく、醤油、塩を加えて調味する。
  • 器に盛り付けてラー油を垂らし、万能ネギを散らしたら完成。

似た材料を使っているスープレシピ

  • お気に入り
    レシピリスト
  • お気に入りレシピは登録されていません

お気に入りレシピ一覧

  • お気に入り
    レシピリスト
  • お気に入りレシピは登録されていません