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\和風だしで作れるスープ集めました!!/

トマトとクレソンのスープ

トマトの酸味とクレソンの苦味がよく合う一品です。

10min / 42kcal / 2人分

    • トマト 2個
    • クレソン 1束
    • 鶏のだし汁 400cc
    • ローリエ 1枚
    • レモン果汁 小さじ1
    • 塩、こしょう 各適量
こだわるならこの材料
STEP

トマトはひと口大にカットする。クレソンは1cm幅のざく切りにする。

STEP

鍋に鶏のだし汁、ローリエを入れて煮立て、トマトとクレソンを加えてすぐに火を止める。

STEP

レモン果汁を加えて塩とこしょうで調味し、器に盛り付けて完成。

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ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made

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