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ほうれん草のミルクスープ
手早くできて栄養満点のスープです。
20min / 135kcal / 2人分
- ほうれん草 150g
- ベーコンスライス 1枚
- 鶏のだし汁 200cc
- 牛乳 200cc
- オリーブオイル 大さじ0.5
- 塩、こしょう 各適量
こだわるならこの材料
鶏だしでこだわるならコレ！
STEP
ほうれん草はみじん切りにし、ベーコンは5mm幅でカットする。
STEP
鍋にオリーブオイルを熱してほうれん草とベーコンを炒める。ほうれん草がしんなりとしたら鶏のだし汁を加えて煮立てる。
STEP
牛乳を加えて温め、塩とこしょうで調味する。器に注ぎ入れて完成。
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