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\和風だしで作れるスープ集めました!!/

パプリカとソーセージのトマトスープ

パプリカとトマトが入った、ビタミンたっぷりのスープです。

35min / 147kcal / 2人分

    • パプリカ赤黄 各1個
    • 玉ねぎ 1/2個
    • ソーセージ 4本
    • トマト 2個
    • 鶏のだし汁 350cc
    • 白ワイン 大さじ1
    • 塩、こしょう 各適量
    • ドライパセリ 少々
こだわるならこの材料
STEP

玉ねぎとパプリカは薄切りにする。ソーセージは斜めに薄くスライスする。トマトは1cm角に切る。

STEP

玉ねぎ、パプリカ、ソーセージ、トマトの順に入れて重ねる。鶏のだし汁、白ワインを回し入れて火にかける。煮たったらアクを取り除き、蓋をして弱火で20分ほど煮込む。

STEP

塩とこしょうで調味し、器に注ぐ。ドライパセリを散らして完成。

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ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made

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