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コンナムルとは豆もやしのことを意味します。豆もやしを使った韓国の定番のスープで、韓国では一般の家庭の朝の食卓に並ぶ定番メニューとして親しまれている家庭料理です。
20min / 98kcal / 3人分
アサリ、水、料理酒、おろししょうがを鍋に入れて沸騰させ、アクを取り除く。
アサリが開いたら豆もやしとしめじを加えて5分程度弱火でじっくりと煮込む。にんにく、醤油、塩を加えて調味する。
器に盛り付けてラー油を垂らし、万能ネギを散らしたら完成。
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ハッシュタグは『#dailysoup365_i_made』
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